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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Amazônia Oriental. Para informações adicionais entre em contato com cpatu.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
14/05/2010 |
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Data da última atualização: |
16/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
CARVALHO, A. V. |
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Afiliação: |
ANA VANIA CARVALHO, CPATU. |
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Título: |
Tecnologia em forma de cereal. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: GORAYEB, I. de S. (Coord.). Amazônia. Belém, PA: RM Graph, 2010. |
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Páginas: |
p. 361-364. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Tecnologia de alimentos. |
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Thesagro: |
Cereal; Extrusão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
16/02/2009 |
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Data da última atualização: |
21/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Internacional - B |
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Autoria: |
ALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C.; MOSCA, J. L.; MENEZES, J. B. |
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Afiliação: |
Ricardo Elesbão Alves, CNPAT; Heloisa Almeida C. Filgueira, CNPAT; José Luiz Mosca, CNPAT; Josivan Barbosa Menezes, UFRSA. |
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Título: |
Postharvest physiology and biochemistry of some non-traditional american tropical fruits. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Horticulturae, v.768, p.233-238, 2008. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Amadureciemto; Fruta exótica. |
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Thesagro: |
Maturação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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